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《中華小當家》中的美食,看看你還記得幾個?又出第二部了?

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威望

貴港土著

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樓主
發表于 2019-6-29 15:09 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
動畫片
是童年記憶里不可缺的一部分
緊張、激烈、熱血
恨不得跳進屏幕和他們一起戰斗
但有部動畫與眾不同
常常會看得直咽口水
《中華小當家》1997年發行播出,不過,我最近看到了一個消息。
時隔20年推出續作《中華小當家!極》,于2017年11月17日開始連載。這個應該就是小當家后面的劇情了吧!



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沙發
 樓主| 發表于 2019-6-29 15:09 | 只看該作者
如果
你不知道如何形容菜的美味時
你可以這樣說:
“像《中華小當家》里那樣,驚濤駭浪般的好吃。”

01
宇宙大燒麥

這是我印象最深的一道菜,小當家因為和解師傅撞了燒麥的創意,臨時發揮的作品,看的時候我就在想,這樣吃,皮怎么會夠?剩下的肉餡可怎么辦?


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藤椅
 樓主| 發表于 2019-6-29 15:10 | 只看該作者
02
黃金比例燒麥

解師傅的黃金比例燒麥。


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板凳
 樓主| 發表于 2019-6-29 15:11 | 只看該作者

小當家也是用了相同的原料,卻分成四等份,自知輸了,才臨時想到了把整頭豬包裹進燒麥皮的創意。


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報紙
 樓主| 發表于 2019-6-29 15:12 | 只看該作者
03
鎮魂面

重新會看的時候,我發現了這個,以前居然一點印象都沒有,所謂鎮魂面就是能夠安定人高昂激動的身心波動,制作時要保證一整根面條不斷。
嗯……要不要捧著鎮魂面看《鎮魂》呢?



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地板
 樓主| 發表于 2019-6-29 15:13 | 只看該作者
04
鳳凰翡翠餃子

將菠菜汁揉進面里包裹肉餡,佐以香辣的紅油,擺成鳳凰的造型。


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:13 | 只看該作者
05
升龍餃子

會擺動尾巴的餃子。上面的腸粉皮與下面的肉餡及面粉皮捏合,蒸制后因為面皮的膨脹程度不同產生了擺動的效果,真是道浮夸的餃子啊。


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:14 | 只看該作者
06
酸梅炒飯

讓挑剔的知縣吃了一勺又一勺的炒飯,只因里面有酸梅粒。




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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:14 | 只看該作者


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:15 | 只看該作者


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:16 | 只看該作者
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國士無雙面



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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:17 | 只看該作者
用面粉、雞蛋和一種神奇的水做成的面條


▲騰空的面條
這個神奇的水是蘭州的農民用雜草燃燒后制成的巖石敲碎后煮成的,蘭州?堿水?莫不是蘭州拉面?


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:18 | 只看該作者
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面非面

是面卻不是用面粉制成,鯰魚面里塞進魷魚干,搭配鯛魚湯和鯛魚肉卷


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:19 | 只看該作者

光是想想就鮮進骨頭里了。


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:20 | 只看該作者
09
銀河面

銀河面的吃法非常講究,吃之前要先關燈,否則無法看到它的美。


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:21 | 只看該作者

▲浪漫的銀河面
用墨魚汁做成的面,撒上珍珠粉,就形成了星光點點的銀河了。


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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:21 | 只看該作者
10
云龍炸蝦

為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命,小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合“龍蝦三爭霸”。




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 樓主| 發表于 2019-6-29 15:22 | 只看該作者

這道炸蝦是第一回合的比賽,看似普通的炸龍蝦,卻是內有乾坤。


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奶香濃郁的醬汁包裹著龍蝦肉,鮮甜可口。


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